INFORMACION PARA EL/LA LECTOR

Este Blog de la Historia de Huévar del Aljarafe (Sevilla - España) tiene como objetivo central hacer llegar a todo-as, nuestra historia, nuestra gente y nuestra cultura a traves de los tiempos. Cada Post y cada fotografía esta efectuada en Huévar, y revisa, describe y analiza el acontecer histórico de Huevar al objeto de enriquecer el conocimiento del lector-a, niños-as y mayores. Para mí, como escritor de este Blog y de la Historia de nuestro pueblo, es fundamental lograr en ustedes el interés y la comprensión por el pasado, el presente y el futuro. Espero que este espacio Histórico-Cultural sea bien aprovechado por ustedes y sirva de punto de encuentro para vuestras aportaciones y temas: fotos, historias, etc, hacer preguntas y sobre todo, crear nexos intelectuales que nos engrandezcan tanto a ustedes como a todos nosotros. ATENCION: Se prohibe la dibulgacion y o reproduccion de este blog si no especifica su procedencia

domingo, 31 de agosto de 2014

EL BOLICHE DE CARBÓN O CISCO

El Boliche de carbón, toda una historia, un rito y mucho sacrificio de aquellos hombres curtidos por el tiempo.

En los crudos inviernos de Huévar del Aljarafe, el penetrante frío era paliado con la carbonería del "Mosca" situada en la Plaza Nueva. Todo se convertía así en el rito de hacer el carbón vegetal

Inviernos crudos y recios de aquellos años sesenta que hacía temblar a los trabajadores del campo arrugandoles la piel y envejeciéndolos poco a poco.

La vestimenta con gruesos chalecos de lana o las pellizas ayudaban a mantener una cierta temperatura corporal junto el ejercicio en el trabajo.

Las viviendas se impregnaban de un gélido ambiente y de olor a humo del brasero y madera requemada de la tarima.
          
 El cisco era mas fino, y el carbón mas grueso, nombres con el que se les conoce popularmente, como es natural, procede de aquellos lugares donde abundaban los montes de roble, encina o de los olivares. 

Duro trabajo y conocimiento para hacer un boliche de carbón, trabajo que entrañaba sus riesgos para aquellas personas tiznadas e impregnadas por el humo y el hollín, ya que podían quemarse en cualquier momento. 

El proceso, tras cortar las ramas, se iniciaba con el "Boliche" colocando éstas en forma de pirámide y dejando un hueco en el centro que haría de chimenea. Una vez cubierto de tierra se prendía fuego a traves de unas troneras laterales que se les hacía con el cabo del azadon. La combustión duraba algunos días y cuando estimaban como ideal  el momento de la quema, comprobación que llevaban a cabo subiéndose a la pila. Si al pisar no cedía, quedaba claro que toda la pira se había convertido en un montón sólido. Por el contrario si no aguantaba el peso la persona se hundía y caía a las brasas. Como final  rociaban el montón con agua, con un cubo y una escoba humedecida, es decir, dándole "hisopazos"
           
Si bien las diferencias entre el carbón vegetal y el cisco pudieran encontrarse en el tipo de arbolado y en la entidad o corpulencia de las ramas, bien pudiera distinguirse uno de otro en el tamaño ya que el proceso de elaboración coincidían totalmente. Así pudiéramos denominar cisco el que procedía, entre otros arbustos, de la estepa o jara, de la poda del olivo, y carbón vegetal al del roble, encina o carrasca o leña de olivo troceada.      

No pueden faltar vocablos como: Brasero, mesa camilla, faldas o ropa camilla, el tufo, la alambrera, la tarima, la badila, las cabras en las piernas, el calentador, el ladrillo, las cañoneras, el tizo, el protector del brasero para los niños pequeños, el aventador, y como no, el incienso que se echaba en el brasero para dar mejor olor al habiente hogareño, etc... 

Recuerdos imborrables de nuestros padres tostando en las brasas aquellos ricos manjares de unos tiempos duros como las castañas, las bellotas,  los garbanzos tostaos, o las tostadas mañaneras para el desayuno con leche de cabra o de vaca.

El calorífero brasero: También se utilizaba para calentar agua caliente, agua tibia que servía para lavarse un poco la cara antes de encarrilar a pie los caminos de los tajos con el saco al hombro que contenia la comida de la jornada, cazuela con bacalao con tomate, arenques o tortilla.

Duros tiempos que marcaron nuestra historia Hervense y que recordaban nuestros mayores sentados en la puerta de la calle en sus sillas de neas y la pelliza, liando su cigarrillo para encenderlo con el encendedor de mecha al chasquido da las curtidas manos labriegas..

EL AVENTAOR

Aventador, sopliyo, soplador...varios son los nombres que tiene este artilugio, pero yo me quedo con el de "aventaor"

Era un trabajo artesanal con esparto que nuestros mayores hacían.

Servia para "aventar" o "soplar" el antiguo brasero de "cisco o carbón". Tambíen para avivar la antigua cocina de leña. 

En los crudos inviernos de Huévar, el penetrante frío hacía que las "copa o brasero" formara parte indiscutible de paliar el duro invierno. 

Tiempos difíciles en el que las viviendas, se impregnaban de un gélido ambiente, olor a humo del carbon y a la madera de la tarima medio requemada por el calor ante los pocos recursos para atenuar los gélidos días de invierno.

LA CASA DE MUÑECAS

¡Cuán a menudo nos perdemos en las experiencias importantes con nuestros niños que podrían haber dado lugar a recuerdos duraderos.
> La Casa de Muñecas de Sara.
Las cosas de la infancia, los recuerdos, los juguetes, nuestros amigos con los que jugábamos, los cromos, etc. Todo permanece imborrable en nuestra memoria. 
Sumergírse en el mundo de las miniaturas e imaginarse que se es uno más de los personajes que habitan la casa.

Las niñas jugaban que eran una más de de aquellos personajes, con el vestido victoriano imaginario, decorando y realizando por dentro y fuera de  la casa todos los detalles.

La Casa de Muñecas fue y continúa siendo un  mundo totalmente mágico donde la imaginación no tiene límites.

Mirar entre las ventanas y poder ver como la cocinera prepara una suculenta tarta de chocolate es todo un gusto. Adentrarte en la casa con su tenue iluminación, subir los peldaños de su bonita escalera  que te llevan hasta la buhardilla, sus vidrieras de colores, calidas chimeneas y rincones verdaderamente acogedores te invitan a disfrutar de un buen libro con un te bien caliente y como no, siempre acompañado de las notas musicales que salen del piano de la salita de estar.
 Los niños juegan placidamente en su habitación, la abuelita teje tranquilamente y parece que han llamado  a la puerta…… ¿Quién vendrá a visitarnos?
>> Estas imagenes han sido autorizadas por Sara Ana Echebarria (Huévar) propietaria de la Casa de Muñecas.

viernes, 29 de agosto de 2014

LOS HIJOS DE D. ÁNGEL EL MEDICO

Hablar de "D. Ángel er medico", como cariñosamente se le conocía es algo más que saborear la historia de nuestro pueblo.

Ángel Arenzana Romo, fue sin duda, nuestro medico, nuestro amigo, nuestra familia. Estaba casado con Dña. Lola, ya desgraciadamente fallecida, y de cuyo matrimonio tuvieron cuatro hijos, aunque en la foto vemos de izquierda a derecha a, Ängelote - Rocío y Pepe. Falta Fernando.

Aun me acuerdo de la moto de D. Ángel, una Moto Lambretta de color gris que llevaba una rueda de repuesto incluida, y de su primer vehículo, un Morris 1100.

Nuestro medico llego a Huévar sobre los años cincuenta, y vivía en la calle Sosa Borrego, hoy casa de los Cazadores. En este lugar también pasaba consulta y nos curaba de enfermedades y heridas. Siempre estaba las 24 horas al pie del cañón, y nuestros padres iban en su busca como uno más de la familia.

Ángelote y Pepe fuimos en nuestra infancia buenos amigos, de esos que no se olvidan tan fácilmente. Jugábamos a romanos entre espadas de madera y corazas de plástico que sacábamos de la vieja alacena que estaba debajo de la escalera. También jugábamos en la puerta de la nave de calzada, hoy casa de Martín, jugábamos al juego de la lima en el antiguo corral de cordero, hoy calle Andalucía....eso si, de camino nos comíamos con sigilo los alcauciles del corral.

Sin duda, toda una gran historia de un gran medico de los llamados con orgullo -de familia - un medico que sano, curo heridas y salvo vidas....un medico que no debe ser olvidado, y un medico que debería ser reconocido por todo un pueblo.

Fotografía: Pepe Arenzana




MANUELA LA DE LOS CORTIGUELOS ENTRE FAMILIA Y AMIGAS

Nuevamente otra excelente fotografía cedida por Martina Ramirez en la que podemos ver empezando por la fila superior y de izquierda a derecha:

Fila superior: Manuela la de los cortiguelos - Varme - Loreto Martinez mujer de Joselito el de trini- Dolores la de paulino

Fila central: Luisa hija de manuela - Manolito el de Varme - 

Fila inferior: Antonita la de varme - Martina - Bernardo y Paulino hijos de Dolores la de paulino - 

MANUELA LA DE LOS CORTIGUELOS

Estupenda fotografia cedida por Martina Ramirez en la que podemos ver de izquierda a derecha:

Fila 1ª: Manuela la de los cortiguelos "Madre" - Rosarito la del pileñito - Cesareo - Luisa la del chivo - los dos siguientes se desconoce.

Flia central: Manuela esposa de Manuel el de los cortiguelos - Manuel los cortiguelos espos de manuela - María - se desconoce.

Fila 3ª: Prima de José el de los cortiguelos - Loreto con Martina la de los cortiguelos - Hermana de José los Cortiguelos - Luisa - Dolores la del chivo